黒香りごまおいしい3つのポイント
・こだわり抜いた産地
金ごま黒ごま、共に高品質のごまをより厳選するため、産地にこだわり抜きました。
・安定した風味
色彩選別機を導入し、色が悪く品質のよくないごまを取り除き、風味を安定しました。
・香ばしさ、アップ
ごまを煎る直火の火力をパワーアップ。より、香ばしく焙煎できるようになりました。
内 容 量:140g
原 材 料:いりごま(国内製造)
保存方法:直射日光・高温多湿をさけ常温で保存
賞味期限:製造日より6ヶ月
産 地:ミャンマー・ボリビア・カンボジア、トルコ、エジプト
アレルギー表示:ごま
黒香りごまおいしい3つのポイント
・こだわり抜いた産地
金ごま黒ごま、共に高品質のごまをより厳選するため、産地にこだわり抜きました。
・安定した風味
色彩選別機を導入し、色が悪く品質のよくないごまを取り除き、風味を安定しました。
・香ばしさ、アップ
ごまを煎る直火の火力をパワーアップ。より、香ばしく焙煎できるようになりました。
私たち和⽥萬は創業140年を迎える
⾷品メーカーです。
⼀粒⼀粒が⼩さいごまという素材に
⼀⽣懸命向き合いながら、
焙煎技術を突き詰めてきました。
味の良さはもちろん、
⾷べた⼈が幸せになる、
そんな未来を考えながら。
国産ごま取り扱いシェア日本一の和田萬では、
国産ごまプロジェクトを2001年から開始し、
2010年から自分たちでごまを栽培しています。
ナマのごまに火を入れて、
味や香りを引き出し、
命を吹き込む仕事を行っています。
どうおいしく料理して、食べてもらえるか。
和食にとって、ごまはどんなに大事な存在か。
伝えていける説明係になりたいと思っています。