□ 良質な金ごまだけを丁寧に絞った金ごま油です。
ごまの王様「金ごま」を丁寧に絞った香り高いごま油です。華やかな香りと濃厚なうまみ、豊かでコクのある風味が特徴です。 普段のお料理に香り付けとしてご利用いただけると、お料理の風味が何倍にも引き立ちます。 サラダやアイスクリームにかけてもおいしいです。
♪「金の雫」を使ったレシピをcookpad (クックパッド)で紹介しています。
(※クックパッドのページに移動します)
金の雫〈金ごま油〉(180g)
□ 良質な金ごまだけを丁寧に絞った金ごま油です。
ごまの王様「金ごま」を丁寧に絞った香り高いごま油です。華やかな香りと濃厚なうまみ、豊かでコクのある風味が特徴です。 普段のお料理に香り付けとしてご利用いただけると、お料理の風味が何倍にも引き立ちます。 サラダやアイスクリームにかけてもおいしいです。
♪「金の雫」を使ったレシピをcookpad (クックパッド)で紹介しています。
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私たち和⽥萬は創業140年を迎える
⾷品メーカーです。
⼀粒⼀粒が⼩さいごまという素材に
⼀⽣懸命向き合いながら、
焙煎技術を突き詰めてきました。
味の良さはもちろん、
⾷べた⼈が幸せになる、
そんな未来を考えながら。
国産ごま取り扱いシェア日本一の和田萬では、
国産ごまプロジェクトを2001年から開始し、
2010年から自分たちでごまを栽培しています。
ナマのごまに火を入れて、
味や香りを引き出し、
命を吹き込む仕事を行っています。
どうおいしく料理して、食べてもらえるか。
和食にとって、ごまはどんなに大事な存在か。
伝えていける説明係になりたいと思っています。