内 容 量：140g
原 材 料：ごまミール(国内製造)、有機醤油(国内製造)、水あめ、砂糖、みりん、魚醬、かつおだし、唐辛子、寒天、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)
保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温保存。
賞味期限：製造日より6ヶ月
アレルギー表示：小麦、ごま、大豆
有機醤油のコク、魚醤やかつおだしの旨味、 一味唐辛子を重ね、甘辛く炊き上げたごまの佃煮。
ごまの香ばしさに、有機醤油のまろやかなコク、魚醤やかつおだしの旨味、 ほんのりピリッと効かせた一味唐辛子を重ね、甘辛く炊き上げたごまの佃煮です。 ごまを搾ったときにできる「ごまミール」を使用し、 素材の恵みと旨味を余すことなく生かしています。
使い方いろいろ
和え物に、ご飯のおかずに、お肉やお魚につけて。旨味が強く、何にでも使える万能調味料です。
※開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。
私たち和⽥萬は創業140年を迎える
⾷品メーカーです。
⼀粒⼀粒が⼩さいごまという素材に
⼀⽣懸命向き合いながら、
焙煎技術を突き詰めてきました。
味の良さはもちろん、
⾷べた⼈が幸せになる、
そんな未来を考えながら。
国産ごま取り扱いシェア日本一の和田萬では、
国産ごまプロジェクトを2001年から開始し、
2010年から自分たちでごまを栽培しています。
ナマのごまに火を入れて、
味や香りを引き出し、
命を吹き込む仕事を行っています。
どうおいしく料理して、食べてもらえるか。
和食にとって、ごまはどんなに大事な存在か。
伝えていける説明係になりたいと思っています。