秋香るDセット(なんでもごまんぞく)

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商品コード 26A-5
販売価格: 1,580 円(税込) 通常ポイント: 15 pt 通常商品 数量

 セット内容 



●粗ごしごま油(180g)

●なんでもごまんぞく(110g)



「粗ごしごま油」おかげさまで 発売5周年!

料理の脇役から主役へ。一番搾りだけでつくった”粗ごしごま油”で秋の味覚をもっと美味しく!





しめじ・まいたけ各1/2パック、エリンギ1本を食べやすい大きさに切り、粗ごしごま油大さじ2で炒めてなんでもごまんぞくを大さじ2入れ全体にからめます。





本当のごまのうまみを残した、ごま油



うま味や香りをそのまま残すため、ろ過を最小限におさえ「あらごし」にしました。

いりごまを少し濃いめに焙煎して香りを出しています。

料理の仕上げにいれたり、煮物や鍋にいれて煮込むとうま味と香りが広がります。


【注意】ふきこぼれることがありますので、揚げ油としては使用しないでください。

世界中に
本当のおいしさを届けたい。

私たち和⽥萬は創業140年を迎える
⾷品メーカーです。
⼀粒⼀粒が⼩さいごまという素材に
⼀⽣懸命向き合いながら、
焙煎技術を突き詰めてきました。

味の良さはもちろん、
⾷べた⼈が幸せになる、
そんな未来を考えながら。

畑で育てる

国産ごま取り扱いシェア日本一の和田萬では、
国産ごまプロジェクトを2001年から開始し、
2010年から自分たちでごまを栽培しています。

自家焙煎する

ナマのごまに火を入れて、
味や香りを引き出し、
命を吹き込む仕事を行っています。

伝える

どうおいしく料理して、食べてもらえるか。
和食にとって、ごまはどんなに大事な存在か。
伝えていける説明係になりたいと思っています。