セット内容
●粗ごしごま油(180g)
●大阪ごまぽんず(360ml)
「粗ごしごま油」おかげさまで 発売5周年!
料理の脇役から主役へ。一番搾りだけでつくった”粗ごしごま油”で秋の味覚をもっと美味しく!

なす2本を食べやすい大きさに切りしんなりするまでフライパンで焼きます。ゆでた豚肉を重ねて盛り、粗ごしごま油大さじ1、大阪ごまぽんず大さじ2を混ぜた「たれ」を回しかけます。

本当のごまのうまみを残した、ごま油
うま味や香りをそのまま残すため、ろ過を最小限におさえ「あらごし」にしました。
いりごまを少し濃いめに焙煎して香りを出しています。
料理の仕上げにいれたり、煮物や鍋にいれて煮込むとうま味と香りが広がります。
【注意】ふきこぼれることがありますので、揚げ油としては使用しないでください。


