荏胡麻(えごま)を搾った油です。

荏胡麻(えごま)とは?・・・胡麻ではありません。シソ科の植物です。

荏胡麻(えごま)の種子から作った食用植物油で、他の植物油に比べ、えごま油に含まれるα-リノレン酸は、際立って高い数値になっています。不足しているα-リノレン酸を補給するという機能をもった植物油なのです。

オメガ3(スリー)で健康生活!

現代人に不足しがちなαーリノレン酸を補給しましょう。

最近話題のオメガ3は幅広い健康効果が確認されている不飽和脂肪酸。荏胡麻油にはオメガ3脂肪酸のひとつであるα-リノレン酸が豊富に含まれており、健康的な食生活に欠かせない油として注目されています。α-リノレン酸は人間の体に必要不可欠なの栄養素ですが、人間の体中では作ることができないのです。

スゴイ!オメガ3の効果

最近の研究でオメガ3には、アレルギー過敏症(花粉症・アトピー性皮膚炎・鼻炎など)に効果があるらしいことがわかってきました。またα-リノレン酸を摂取すると体の中でDHAやEPAに変化します。DHAやEPAには血液をサラサラにする効果があり、動脈硬化予防や生活習慣病の予防に効果的です。DHAは、脳や神経組織の発育・機能維持に不可欠な成分であり、摂取すると脳がスムーズに情報伝達を行える効果や血栓予防効果があるといわれています。また、精神の安定に関わる研究も進められています。